Quem Somos
A SWEET FLAVOR LAB (SFL) SURGIU DO SONHO DE AMPLIAR E LEVAR A TODO O MUNDO O MEL, SUPER ALIMENTO, PRODUZIDO COM QUALIDADE E AMOR NO URUGUAI.
A empresa que deu origem a nossa história, chamada Mosa, possui mais de 30 anos no mercado de Produção e Exportação e foi criada por um filho e se tornou o xodó de um pai ao longo dos anos. Luis Gallardo deu início a MOSA em 13 de julho de 1983 e se tornou um respeitável apicultor na cidade de Young.
De pai para filho, expandimos para os sobrinhos Sabina e Flávio Wasserman, com uma proposta diferenciada buscando um conceito de alimentação saudável, respeitando a natureza de forma sustentável.
São mais de 1500 colméias próprias em produção distribuídas nas principais zonas apícolas do país e extraímos o mel cumprindo com os requisitos de qualidade exigidos por diferentes órgãos públicos do Uruguay e Brasil.
Nós vendemos mel NATURAL sem processos que adulteram seu valor nutricional. Cada tanque é individualmente identificado e o produto é PURO (100% cru).
MISSÃO: Produzir e Comercializar esse mágico alimento e produtos de forma orgânica, pura, moderna e artesanal. Promover o bem-estar de nossos clientes. Respeitar o meio ambiente, protegendo as abelhas e valorizando o pequeno apicultor.
VISÃO: Procuramos ser a melhor empresa de apicultura e produtora de alimentos saudáveis derivados do mel. Promovendo assim, a utilização desse super alimento seja como ingrediente principal ou como um substituto a qualquer outro produto menos nutritivo.
VALORES: Agindo de forma responsável e justa com o meio ambiente, buscamos a preservação do planeta, respeitando todas as partes envolvidas em nossas produções. Procuramos adotar uma postura aberta, focados sempre em melhorar nossos processos em sintonia com as boas práticas sociais e ecológicas Mundiais.
Nossos Produtos
RECEITAS
Quer saber receitas rápidas de fazer utilizando mel? Dê uma olhada!
CURIOSIDADES
- Existem cerca de 16.000 espécies de abelhas notificadas, a maioria delas são insetos solitários. Apenas 5% são abelhas sociais, sendo a espécie mais comum e conhecida, a Apis mellifera.
- A rainha na colmeia de abelhas era conhecida como o Rei até a década de 1660, quando o cientista holandês Jan Swammerdam dissecou a abelha rainha e descobriu ovários.
- O zumbido das abelhas é nada mais que o som de suas quatro asas movendo-se a 11.400 golpes por minuto. As abelhas voam uma média de 20 até 25 Km/h.
- A abelha rainha vive até dois anos, enquanto as operárias não duram mais que um mês e meio.
- Uma abelha carrega o peso equivalente a 300 vezes o seu.
- As abelhas consomem 7,5 kg de mel para produzir 1 kg de cera.
- Agora, todo dia 20 de maio será observado pela ONU como o Dia Mundial das Abelhas. A data foi adotada por consenso entre os países membros e proclamada pela Assembleia Geral das Nações Unidas para lembrar a importância da polinização para o desenvolvimento sustentável.
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